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Food & Beverage Check

Dienstleistungen für Produktionsfirmen in der Lebensmittelindustrie sowie Gastro- und Hotelbetriebe, welche "customized" Produkte herstellen.

Unsere Dienstleistungen im Überblick:

  • Entwicklung und Standardisierung von Rezepturen und ganzen Angebotskonzepten
  • Qualitätssicherung mittels Sensorik - Modul
  • Definition von Qualitätskriterien
  • Rezepturtransfer und Implementation in neue Produktionsstätten
Da der "Flavor" (alle sensorischen Eigenschaften eines Produkts) länderspezifisch unterschiedliche Eigenschaften zur breiten Akzeptanz beim Konsumenten aufweisen muss, beschränkt sich feuerzeichen auf die Märkte Schweiz, Deutschland und Österreich.